markstup pour votre restaurant
Votre maquis tourne bien le week-end, mais en semaine les tables restent vides. Vos habitués disparaissent sans prévenir. Le stock cuisine, vous le gérez de tête, et il y a du gaspillage. markstup vous aide à remplir vos tables et à garder vos clients.
Avant / Après markstup
Sans markstup
- Pas de visibilité sur les habitués : impossible de savoir qui vient souvent et qui a disparu
- Gaspillage cuisine faute de prévision : trop de poulet le lundi, pas assez le vendredi
- Pas de moyen de relancer les clients absents : ils partent chez le concurrent
- Comptabilité sur cahier = erreurs, oublis et bénéfice flou
- Équipe sans traçabilité des ventes : qui a encaissé quoi ?
Avec markstup
- Clients fidèles identifiés et récompensés : ils se sentent chez eux
- Stock cuisine suivi en temps réel : vous commandez juste ce qu'il faut
- Relances WhatsApp "Vous nous manquez" en un clic : les absents reviennent
- Bénéfice net calculé chaque jour : vous savez combien vous gagnez vraiment
- Chaque vente tracée par vendeur : vous savez qui a encaissé quoi
Les modules qu'on vous recommande
Pour un restaurant ou maquis, commencez avec ces modules.
Base
10 000 FCFA/mois
Ventes express, stock cuisine, fiches clients
Fidélisation
+ 7 500 FCFA/mois
Relances WhatsApp, récompenses, scénarios de relance
Comptabilité
+ 5 000 FCFA/mois
Bénéfice net auto, charges, marges par plat
Équipe
+ 5 000 FCFA/mois
Serveurs avec accès limité, journal d'activité
Une journée type avec markstup
Le matin
Vous consultez le stock cuisine sur markstup. Le riz est bas, le poulet suffira pour la journée. Vous passez commande au fournisseur en sachant exactement ce qu'il vous faut, pas plus, pas moins.
Le midi
Le service bat son plein. Vos serveurs enregistrent les commandes en un clic. Vos habitués cumulent des points à chaque passage. Vous voyez d'un coup d'oeil qui sont vos clients fidèles et VIP.
Le soir
Le restaurant ferme. En une minute, vous voyez le CA du jour, la marge nette et les plats les plus commandés. Les relances WhatsApp sont prêtes pour les clients absents depuis 2 semaines. Un clic et c'est envoyé.
"Je perdais des clients sans le savoir. Ils partaient chez le concurrent d'en face et je ne m'en rendais compte que trop tard. Avec markstup, je vois qui n'est pas venu depuis 10 jours et je lui envoie un message. La plupart reviennent. Mon gaspillage cuisine a baissé de moitié parce que je commande enfin ce qu'il faut."
Questions fréquentes
Avec le module Fidélisation, chaque visite rapporte des points à vos clients. Vous créez des récompenses pour vos habitués : plat offert, réduction, boisson gratuite. markstup classe automatiquement vos clients par fidélité — nouveau, régulier, VIP. Et quand un habitué ne vient plus, markstup prépare un message de relance que vous envoyez en un clic sur WhatsApp.
Oui. Vous enregistrez vos ingrédients et produits avec leurs quantités. À chaque vente, le stock diminue. Quand le riz, le poulet ou l'huile passe sous le seuil que vous avez fixé, une alerte s'affiche dans votre tableau de bord. Fini les ruptures en plein service et le gaspillage en fin de semaine.
Avec le module Équipe, chaque serveur a son propre accès. Toutes les ventes qu'il enregistre sont tracées avec son nom dans le journal d'activité. Vous savez qui a vendu quoi et à quelle heure. Idéal pour responsabiliser l'équipe et vérifier les encaissements en fin de journée.
La base à 10 000 FCFA/mois couvre les ventes, le stock et les fiches clients. Ajoutez la Fidélisation (+7 500), la Comptabilité (+5 000) et l'Équipe (+5 000). Un maquis équipé revient à 27 500 FCFA/mois, le prix de quelques plats. Et chaque client récupéré grâce aux relances rembourse l'abonnement.
